In Sardegna per degustare il vino nuovo
Sabato 13 dicembre a Usini, in Sardegna per degustare il vino nuovo; Ajò a Ippuntare è una manifestazione giunta alla 7° edizione. “Ippuntare” significa assaggiare e oltre a gustare gli assaggi di vino nuovo è un’occasione per stare insieme.
Usini si trova vicino a Sassari, in una zona della Sardegna nota per la pregiata coltivazione di carciofi, olivi e vigneti.
Le cantine di Usini sono rinomate per la qualità della loro produzione di Cagnulari e Vermentino.
Degustazioni itineranti nelle 17 cantine del centro storico, un percorso da effettuare a piedi o approfittando di un passaggio sul trenino turistico Ajò.
Calici di vino nuovo, attinto direttamente dalle botti, accompagnati da spuntini a base di salumi e formaggi genuini diventano l’occasione per un incontro conviviale.
A completare la giornata ci saranno esposizioni, eventi culturali, visite guidate, spettacoli folkloristici e i concerti itineranti dei corpi bandistici, dei complessi e delle scuole di canto.
Una bella proposta per il turismo enogastronomico che, con la disponibilità di qualche giorno di vacanza, si può unire a una visita di interessanti località non distanti come Alghero, Castelsardo, Porto Torres, Stintino e nel Parco Nazionale dell’Asinara.
Pubblicato in Città d'Arte, Mare, Sardegna
